Яндекс.Погода

среда, 4 августа

ясно+16 °C

Апрельский салат

22 апр. 2021 г., 14:16

Просмотры: 32


Сегодня мы хотим вам представить весенний салат из капусты с зелёным горошком. Легкое и полезное блюдо без майонеза!

 Для этого необходимо:

  • Зеленый горошек 
  • Огурцы  
  • Помидоры
  • Капуста
  • Свежая зелень 
  • Сок лимона и оливковое масло для заправки

 

Капусту для салата тонко нашинкуйте и немного помните руками. Для чего мять руками? Это необходимо для того, чтобы она стала мягче и сочнее. 

Нашинкованную капусту переложите в чашу, в которой будете готовить салат. Для этого удобно использовать широкий стеклянный салатник. Огурцы нарезайте брусочками и добавляйте в чашу следом за капустой.

Нарежьте помидоры. Если помидоры крупные, то разрежьте их напополам, и нарежьте их крупными дольками. Маленькие черри можно разделить лишь на 2-4 части. Нарезанные помидоры отправьте в салат.

Измельчите свежую зелень укропа и добавить её вместе с горошком в чашу.

Заправить можно лимонным соком или оливковым маслом. 

Готовый салат получается вкусный и легкий. Он отлично дополнит любое мясное блюдо.

Приятного аппетита!

Обсудить тему

Введите символы с картинки*