Яндекс.Погода

вторник, 27 октября

пасмурно+8 °C

Сыровары Эльвира и Вячеслав Ковтун из Королёва примут участие в гастрономическом фестивале «Сыр! Пир! Мир!»

21 авг. 2020 г., 16:58

Просмотры: 548


Сыровары  Эльвира и Вячеслав Ковтун (сыроварня «Сыр и Beer») – ремесленники из Королёва. С 27 по 30 августа они будут участниками гастрономического фестиваля «Сыр! Пир! Мир!» недалеко от города Истра.

Свою продукцию представят почти 400 фермерских хозяйств. Фестиваль не просто сырный, а именно гастрономический, потому что среди участников в 2020 году производители не только сыра, но и мёда, вина, хлеба, мясной, колбасной и другой фермерской продукции.

Организаторы фестиваля предупреждают, что на территории будет действовать масочный режим, везде будут расставлены санитайзеры для дезинфекции рук.

Продукция королёвской сыроварни «Сыр и Beer» давно покорила не только жителей города, но и международную публику. В 2019 году твёрдый сыр, приготовленный по авторскому рецепту Эльвиры Ковтун, был удостоен золотой медали на международном конкурсе World Cheese Awards.